Bolachinhas de Natal

Name: Bolachinhas de Natal
Prep time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 450g de farinha; 1 c. chá de fermento em pó; 130g de açúcar escuro; 140g de melaço de cana; 50g de manteiga; 1 c. chá gengibre em pó; 1 ½ c. chá de canela em pó; 160ml de leite

Prep: 25 min

Fácil

12 pessoas

Económico

receita de bolachinhas de Natal para fazer com crianças

Fique a par da receita fácil e rápida de Bolachinhas de Natal para fazer em conjunto com as crianças. Descubra mais aqui!

450g de farinha
1 c. chá de fermento em pó
130g de açúcar escuro
140g de melaço de cana
50g de manteiga
1 c. chá gengibre em pó
1 ½ c. chá de canela em pó
160ml de leite

1.

Para preparar estas deliciosas bolachinhas de Natal, comece por bater numa tigela o açúcar, o melaço, a manteiga, as especiarias e por fim adicione o leite.
2.

Leve a massa das bolachas de Natal ao frigorífico por 24 horas e deixe-a repousar.
3.

No final deste período de tempo, estenda a massa com a ajuda de um rolo, numa superfície polvilhada com farinha.
4.

De seguida, com a ajuda das formas, vá recortando as figuras na massa.
5.

Faça ainda um pequeno furo no cimo de cada bolacha com a ajuda de uma palhinha.
6.

Coloque as figuras recortadas num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 15 minutos.
7.

No fim, retire as bolachinhas de Natal e deixe-as arrefecer.
8.

Pode servi-las assim ou optar por bolachas de Natal decoradas a seu gosto.