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Ver tudo em animaisPrep: 30 min
Fácil
8 pessoas
Médio
Aprenda a fazer bolachas de muesli com esta receita fácil e saborosa. Opte por esta versão saudável, sem açúcar refinado e deliciosa na hora do lanche. Experimente.
Leve-as ao forno pré-aquecido a 160ºC por cerca de 20 minutos ou até ficarem crocantes e douradas.
Sirva-as num brunch com iogurte ou apenas com leite fresco.
Numa taça, coloque o muesli, a farinha integral, a manteiga amolecida, o mel, a tâmara hidratada em água quente e o ovo. Misture tudo muito bem, até obter uma massa consistente e homogénea.
Divida-a em 8 a 10 pedaços iguais e forme bolachinhas em cima de um tabuleiro forrado com papel vegetal.
