Bifanas à Chakall

Name: Bifanas à Chakall
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500g bifanas; 50g cebola; 25cl cerveja; 1 c.sopa mostarda; 1 dente de alho; azeite q.b; 1 c.sopa maizena

Prep: 20 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Descubra como fazer uma receita de Bifanas à Chakall. Saiba quais os ingredientes necessários aqui!

Chef Chakall

500g bifanas
50g cebola
25cl cerveja
1 c.sopa mostarda
1 dente de alho
azeite q.b
1 c.sopa maizena

1.

Comece por colocar um fio de azeite numa frigideira. Adicione meia cebola e um dente de alho. Deixe refogar durante alguns minutos.
2.

Assim que a cebola estiver transparente, acrescente uma colher de mostarda e, de seguida, as bifanas juntamente com um pouco de sal.
3.

Enquanto as bifanas fritam, coloque maizena e cerveja numa tigela e envolva durante 1 minuto.
4.

Após este tempo, junte o preparada às bifanas e o resto da cerveja. Deixe cozinhar.