Uma figura incontornável no panorama gastronómico português
10 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Uma receita tão simples, que pode ser feita pelos seus filhos para surpreenderem a família com uma sobremesa deliciosa, a que não falta a fruta.
Hélio Loureiro
Uma figura incontornável no panorama gastronómico português
Ingredientes
2 bananas cortadas às rodelas
sumo de limão
250g de chocolate amargo
5dl de natas
50g de manteiga
Preparação
Preparação
Misture as rodelas de banana com o sumo de limão e coloque-as numa taça de servir. Derreta o chocolate com a manteiga e duas colheres de sopa de água.
Leve as natas a ferver, adicione o chocolate e retire do lume. Deite este creme sobre as rodelas de banana. Se quiser, pode polvilhar com açúcar em pó no momento de servir.
DICA: Pode derreter o chocolate no micro-ondas durante 1 minuto. Retire o recipiente com a ajuda de umas luvas de cozinha e mexa bem. Volte a colocar no micro-ondas caso necessário.
