
Curgetes recheadas com atum e arroz
15 min Fácil
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Fácil
2 pessoas
Médio
Uma ótima forma de comer peixe..
Numa taça misture as sobras de salmão (previamente desfiado e isento de espinhas) com o arroz, os coentros e os pinhões.
Seguidamente tempere a preparação com azeite, vinagre balsâmico e pimenta, e envolva a mesma nestes ingredientes.
Finalize a preparação com duas folhas pequenas de manjericão e sirva de imediato.