Arroz De Tamboril Com Camarão

Ingredientes

• 400 g de tamboril congelado em cubos
• 8-10 camarões descascados
• 1 pimento vermelho picado grosseiramente
• 1 cebola grande bem picada
• 3 dentes de alho bem picados
• 1 tomate maduro picado
• 1 colher de sopa de pasta de tomate
• 2 folhas de louro
• 1 chávena de arroz Carolino
• 1 chávena de vinho branco seco
• 3 chávenas de água
• 1 cubo de caldo de peixe
• Azeite q.b.
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Salsa picada q.b.