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Vegetariano
Almôndegas de Nozes
60 min
6 pessoas
Médio
Económico
Uma nutritiva variante às habituais almôndegas de carne.
Cristina e Beatriz
Ingredientes
- 250g de nozes picadas
- 1 c. de sopa de levedura de cerveja
- 1 c. de sopa de molho de soja
- 1 cebola grande picada
- 2 iogurtes naturais
- 3 ovos inteiros batidos
- 3 dentes de alho picados
- Salsa picada
- Sal q. b.
- Pão ralado q.b.
- Azeite q.b.
Preparação
