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Sociedade Agrícola Monte Novo e Figueirinha

No Alentejo, a Herdade da Figueirinha produz azeite e vinho, e faz do respeito pela natureza o seu cartão de visita.

Azeite da melhor qualidade

Azeite da melhor qualidade

Adquirida em 1998 pelo Comendador Leonel Cameirinha, a Herdade da Figueirinha  - como é conhecida - divide-se entre a produção de vinho e de azeite. Membro do Clube de Produtores Continente desde 2023, produz  para o Continente o Azeite Virgem Extra Reserva Continente Seleção, que se destaca pela sua qualidade e é produzido com uma seleção das melhores azeitonas das variedades arbequina e picual.

Sustentabilidade premiada

Sustentabilidade premiada

A Herdade da Figueirinha foi galardoada em 2023 com o Prémio de Sustentabilidade do Clube de Produtores Continente pelo projecto de criação do composto orgânico. Com os excedentes da produção começou a criar composto orgânico, que utiliza nas suas terras e também comercializa. O compromisso com a preservação da Natureza está no centro da sua atividade.

Dar valor ao desperdício

Dar valor ao desperdício

O projeto de composto orgânico permitiu dar novos usos aos excedentes da produção e reduzir a pegada ambiental. Por exemplo, a rega da compostagem é feita com as águas ruças provenientes da extração do lagar. O bagaço, que representa 70% da produção de azeitona, deixa de ser transportado para as extratoras de bagaço. Esta iniciativa permitiu também a criação de novos postos de trabalho na Herdade da Figueirinha.

O Clube de Produtores Continente foi um parceiro imprescindível e vital para o nosso projecto, que é pioneiro, de produção de composto orgânico.

Filipe Cameirinha Ramos

Excedentes com valor

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Dimensão da produção

A Herdade da Figueirinha tem uma área total de 300 hectares no Alentejo. Cerca de 82 hectares são destinados a vinha e 210 a olival.

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Economia circular

Com o apoio do Clube de Produtores Continente, a Herdade da Figueirinha lançou um projecto pioneiro de criação e venda de composto orgânico, gerado a partir de excedentes.

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Nova vida, novo produto

O composto é formado, na maioria, por bagaço de azeitona e por excedentes da atividade agrícola, como folhas de oliveira provenientes da campanha da azeitona e os restos de palha da cama dos animais.

Produtos

Mercearia

Ouro líquido à mesa

O azeite é imprescindível na gastronomia portuguesa. Inspire-se nestas receitas temperadas com o nosso ouro líquido.