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Cooperativa Agrícola de Beja e Brinches

Beja e Brinches uniram-se para formar uma das maiores cooperativas do país. Os seus sócios produzem cereais e azeite com sabor a Alentejo.

A união faz a força

A união faz a força

Membro do Clube de Produtores desde 2020, a Cooperativa Agrícola de Beja e Brinches é o resultado da fusão da Cooperativa Agrícola de Beja com a Cooperativa Agrícola de Brinches. Os sócios dividem-se entre a produção de azeite e a produção de cereais, oleaginosas e milho.

Azeite de excelência

Azeite de excelência

A Cooperativa produz o Azeite Virgem Extra Continente Seleção que se destaca pela qualidade. É produzido com uma seleção das melhores azeitonas das variedades arbequina e picual e tem o selo de produção integrada. É um azeite de excelência.

Qualidade consistente

Qualidade consistente

O acompanhamento técnico dos olivicultores é fundamental para assegurar a qualidade do azeite. É desta forma que a Cooperativa garante a uniformização do produto e de todo o processo de produção.

Gostamos de colaborações a longo termo, como a que temos com o Clube de Produtores Continente. Em anos difíceis, conseguimos trabalhar com pessoas com as quais temos um grau de conhecimento e fiabilidade maior. Tentamos corrigir os problemas em conjunto.

Fernando Rosário

Unidos na produção

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Produção organizada

Dos 2000 agricultores associados, 800 são olivicultores. A Cooperativa Agrícola de Beja e Brinches produz cerca de seis milhões de litros de azeite por ano.

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Apoio total

A Cooperativa tem cinco postos de receção de azeitona em diferentes localidades. Durante a campanha de azeite estes postos funcionam a todo o gás para receber a azeitona dos sócios.

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Ouro líquido

Para conservar o azeite, deve-se usar uma embalagem escura para evitar o processo de oxidação. Um azeite virgem extra pode ter até 0,8% de acidez.

Produtos

Mercearia

O rei da gastronomia

O azeite é imprescindível na gastronomia regional portuguesa. Inspire-se nestas receitas temperadas com o nosso ouro líquido.