Rolo de carne recheado com bacon
55 min Fácil
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Fácil
4 pessoas
Económico
Um pequeno almoço especial perfeito para o seu fim de semana.
Torre o pão. Reserve.
Aqueça bem uma frigideira sem gordura e cozinhe o bacon até ficar dourado. Reserve.
Escalfe os ovos durante 4 minutos em água à qual adicionou flor de sal e um pouco de vinagre.
Seque-os ligeiramente com papel de cozinha.
Sirva as fatias de pão torrado com o bacon e os ovos escalfados por cima.
Tempere com um fio de azeite, pimenta acabada de moer e o cebolinho picado.