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Este tarte de requeijão é muito fácil de fazer e tem um sabor intenso que não vai deixar ninguém indiferente. Ideal para uma sobremesa ou lanche saudável. Experimente!
Se procura outras receitas doces com requeijão, experimente ainda esta receita de mousse de requeijão e abóbora, esta mousse de requeijão e limão ou estas panquecas de requeijão.
Ingredientes
- 340 g de requeijão
- 200 g de açúcar branco
- 50 g de manteiga derretida
- 3 gemas
- 1 ovo
- 70 g de farinha de trigo
- 1 c. chá de fermento em pó
- Raspa de limão q.b.
- Açúcar em pó q.b.
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Comece por bater o requeijão com ajuda de uma batedeira elétrica.
-
2.
Junte o açúcar branco e bata novamente até ficar cremoso.
-
3.
Junte a manteiga derretida, as gemas e o ovo e bata novamente.
-
4.
Adicione a farinha, o fermento e a raspa de limão, e bata bem uma ultima vez.
-
5.
Verta a massa para uma forma redonda previamente untada e forrada com papel vegetal.
-
6.
Alise a superfície e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.
-
7.
Sirva decorando com açúcar em pó.
