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Receitas
Tarte de Requeijão

Sobremesa

Tarte de Requeijão

Name: Tarte de Requeijão
Prep time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 340 g de requeijão; 200 g de açúcar branco; 50 g de manteiga derretida; 3 gemas; 1 ovo; 70 g de farinha de trigo; 1 c. chá de fermento em pó; Raspa de limão q.b.; Açúcar em pó q.b.

60 min | Prep: 20 min

Fácil

5 pessoas

Médio

Tarte de Requeijão

Lista

Plano

Este tarte de requeijão é muito fácil de fazer e tem um sabor intenso que não vai deixar ninguém indiferente. Ideal para uma sobremesa ou lanche saudável. Experimente!

Se procura outras receitas doces com requeijão, experimente ainda esta receita de requeijão com doce de alperce.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

340 g de requeijão
200 g de açúcar branco
50 g de manteiga derretida
3 gemas
1 ovo
70 g de farinha de trigo
1 c. chá de fermento em pó
Raspa de limão q.b.
Açúcar em pó q.b.

1.

Comece por bater o requeijão com ajuda de uma batedeira elétrica.
2.

Junte o açúcar branco e bata novamente até ficar cremoso.
3.

Junte a manteiga derretida, as gemas e o ovo e bata novamente.
4.

Adicione a farinha, o fermento e a raspa de limão, e bata bem uma ultima vez.
5.

Verta a massa para uma forma redonda previamente untada e forrada com papel vegetal.
6.

Alise a superfície e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.
7.

Sirva decorando com açúcar em pó.