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Receitas
Tagliatelle com Cogumelos

Massas

Tagliatelle com Cogumelos

Name: Tagliatelle com Cogumelos
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 dente de alho; 30 g de azeite; 200 g de mistura de cogumelos; 150 g de massa tagliatelle; 1 c. café de sal; Pimenta q.b.; Salsa picada q.b.

25 min | Prep: 15 min

Fácil

2 porções

Económico

Prepare-se para se apaixonar por esta receita de Tagliatelle com Cogumelos, um prato que combina a textura macia da massa com a riqueza dos cogumelos salteados, criando uma explosão de sabores irresistível.

Se é fã da massa tagliatelle, experimente também as receitas de Tagliatelle com camarões e espinafres, ou de Tagliatelle com carne picada e ananás no forno.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

1 dente de alho
30 g de azeite
200 g de mistura de cogumelos
150 g de massa tagliatelle
1 c. café de sal
Pimenta q.b.
Salsa picada q.b.

1.

Numa frigideira aqueça o azeite e adicione os cogumelos laminados e o alho. Deixe saltear por alguns minutos.
2.

Quando os cogumelos estiverem cozinhados, junte a massa previamente cozida e escorrida e tempere com sal, pimenta e salsa picada. Envolva bem e retire do lume.
3.

Sirva e decore com salsa fresca.