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Peixe
Spaghetti com Salmão Fumado
20 min
4 pessoas
Fácil
Médio
Um prato simples mas que resulta num festival de sabores que vale a pena apreciar calmamente.
Hélio Loureiro
Ingredientes
- 200 g de salmão fumado
- 50 g de chalotas
- 10 g de funcho
- 20 g de cebolinho
- 6 cl de azeite
- 1 c. de café de ovas de lupo
- 300 g de Spaghetti fresco ou 300 g de Spaghetti seco
- 1 dl de vinho branco
- 1 c. de chá de mostarda Dijon
- Sal
- Pimenta preta q.b.
Preparação


