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Sopa
Sopa de tomate, ovo e presunto
4 pessoas
Fácil
Médio
Não é preciso muito para servir uma sopa deliciosa. Experimente este gaspacho, com tomate, ovo e presunto, fácil e rápido de preparar. Veja como no passo a passo.
Ingredientes
- 1 kg de tomate pelado de lata
- 150 g de miolo de pão branco duro
- 1 c. chá de sal grosso
- 30 g de vinagre de vinho
- 1 dente de alho
- 100 ml de azeite
- 4 ovos
- 150 g de presunto em cubos
- rúcula q.b.
- pimenta-preta q.b.
Preparação



