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E hoje uma receita para quem não dispensa um docinho: semifrio de maçã. Fácil, com poucos ingredientes e também equilibrado.
A estrela é a nossa Maçã de Alcobaça, doce e sumarenta, que se funde numa tarte com notas de mousse.
Esta receita serve 4 pessoas por menos de 9 euros.
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Ingredientes
Preparação
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1.
Coza as maçãs, descascadas e cortadas e escorra-as.
-
2.
Derreta o chocolate em banho-maria. Pode aproveitar a água da cozedura das maçãs.
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3.
Junte os dois ingredientes no copo do robot de cozinha e triture. Transfira para uma forma untada e coberta com papel vegetal e leve ao frigorífico por um mínimo de três horas.
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4.
Para acompanhar, decore o bolo com as natas montadas, o açúcar e um pouco de cacau em pó.
Notas
O valor de cada receita foi apurado considerando as doses específicas de cada um dos ingredientes.
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