Salame de Chocolate

Prep: 25 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Salame De Chocolate

Salame de Chocolate

Lista
Plano

Parece mentira mas é verdade, já pode comer Salame de Chocolate (quase) sem culpa!

Este Salame de Chocolate leva não só chocolate negro, como também arroz tufado, e a melhor parte é que, além de ser saudável, este Salame de Chocolate é vegan!

imagem dupla the healthy sins

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 1 cháv. de arroz tufado
  • 1 c. sopa de óleo de coco
  • 2 c. sopa de manteiga de amendoim
  • 2 c. sopa de bebida de amêndoa
  • 100 g de chocolate mínimo 70% cacau

Informação nutricional

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Comece por picar o chocolate.

  • 2.

    Coloque o chocolate picado, a manteiga de amendoim e a bebida de amêndoa numa taça e leve a derreter em banho maria.

  • 3.

    Retire a taça do lume e envolva o arroz tufado.

  • 4.

    Disponha a mistura de chocolate com o arroz tufado numa folha de papel vegetal e com as mãos dar a forma do salame.

  • 5.

    Leve o salame de chocolate ao frigorífico até solidificar, por mais ou menos 2h.

  • 6.

    Envolva o salame de chocolate em cacau em pó (opcional) e corte em fatias.

Gostou desta receita?

Conte-nos o que achou!

Avalie esta receita

Min. 30 caracteres

Campo incorreto

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Também vai gostar