Salada
Salada de bulgur, mozarela panado e rúcula
30 min Fácil
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Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Uma sugestão leve e saudável.
Ingredientes
- ½ pimento verde em cubos
- ¼ pepino, sem sementes, em cubos
- ½ cebola roxa em meia-lua
- 50 g de azeitonas pretas
- 2 c. sopa de orégãos
- 2 c. sopa de sumo de limão
- 2 c. sopa de azeite
- 50 g de queijo feta em cubos
Preparação
-
1.
Numa taça, junte todos os ingredientes exceto o queijo.
-
2.
Tempere com sal e pimenta.
-
3.
Distribua em taças e polvilhe com o queijo.
