Salada

Salada Gourmet com Redução de Viangre Balsâmico e Lascas de Parmesão

15 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Uma salada para se manter em forma.

Ingredientes

  • 1 pacote de salada gourmet
  • 3 dl de vinagre balsâmico
  • 200 g de queijo parmesão em barra
  • flor de sal q.b.
Preparação

Preparação

Coloque a alface numa saladeira.

Numa caçarola leve o vinagre a ferver em lume brando até estar espesso mas não em excesso.

Tempere a alface com a flor de sal, a redução do vinagre e lascas de queijo parmesão.