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Ver tudo em animaisPrep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Esta salada de ravioli com mozarela é um mix de cor e sabor, perfeito para uma refeição ligeira e de digestão rápida, bem ao estilo dos dias de verão e de praia. Experimente.
Coza os ravioli segundo as instruções da embalagem.
Escorra-os, tempere-os com sal, regue-os com um fio de azeite e salteie-os numa frigideira com os dentes de alho picados finamente.
Quando estiverem prontos, retire-os e reserve.
Numa taça, misture os tomates cherry cortados em quartos e regue-os com um fio de azeite.
Adicione os queijos mozarela, polvilhe com folhas de manjericão e envolva tudo muito bem.
Sirva os ravioli com rúcula e a mistura de tomates e mozarela.
