Todo o site
Receitas
Garrafeira
Gravidez e Bebé
Animais
Decoração e Jardim
Novidades

Pesquisar

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho

Mundocontinente

Receitas
Garrafeira
Decoração e Jardim
Gravidez e Bebé
Animais

Loja Online

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho

Receitas
Garrafeira
Decoração e Jardim
Gravidez e Bebé
Animais

Loja Online
Mundo Continente

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais

Ver tudo em receitas

Ver tudo em garrafeira

Ver tudo em decor e jardim

Ver tudo em gravidez e bebé

Ver tudo em animais

Salada

Salada de Camarão com Laranja

Name: Salada de Camarão com Laranja
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500g de alface pré-lavada; 650g de camarão cozido e descascado; 0,4 lt de molho maionese; 20g de molho ketchup; 1 cl de aguardente velha; 650g de laranja; sementes de sésamo; Sal q.b.; Pimenta q.b.

Pedro Marques

Chef, consultor e formador em vários cursos de cozinha.

25 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Uma refrescante refeição rápida, com sabores do mar e da fruta.

Pedro Marques

Chef, consultor e formador em vários cursos de cozinha.

Ingredientes

500g de alface pré-lavada
650g de camarão cozido e descascado
0,4 lt de molho maionese
20g de molho ketchup
1 cl de aguardente velha
650g de laranja
sementes de sésamo
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação

Para o molho cocktail, misture a maionese com o ketchup e a aguardente, e tempere com um pouco de sal e pimenta.

Prepare três taças e coloque numa a alface, noutra o camarão cozido descascado e na última a laranja descascada e cortada em rodelas. Tempere a taça da alface com o molho cocktail e sementes de sésamo.

Deste modo quando servir, cada um pode fazer a mistura em cada prato, com as quantidades desejadas. Se preferir, pode colocar tudo desde logo numa saladeira funda, e envolver todos os ingredientes.