Adora comer e garante que o seu pai é um verdadeiro chef
Ingredientes
800g de carne picada de porco
150g de fatias de presunto muito finas
200g de puré de castanhas
40g de manteiga
2 ovos
100g de pão ralado
1 ovo batido para pincelar massa folhada
400g de massa folhada
Sal
Pimenta
Salsa
queijo em fatias
Preparação
Preparação
Numa taça amasse a carne picada com sal, pimenta, os ovos, o pão ralado e a salsa, até ficar bem amassado. Unte uma folha de alumínio com manteiga e estenda para colocar a carne.
Para rechear, junte fatias de queijo e de presunto embrulhe o rolo. Retire a folha de alumínio e coloque o rolo de carne num tabuleiro. Leve ao forno durante 50 minutos.
