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Carne
Rolinhos de Porco com Castanhas Douradas e Mel
60 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Rolinhos de Porco com Castanhas Douradas e Mel
Hélio Loureiro
Ingredientes
- Para o recheio:
- 60g de cebola picada
- 200g de puré de castanhas
- 60g de manteiga
- 100g de alho francês
- 1 dente de alho esmagado
- 50g de pão ralado
- 1 ovo
- sal q.b.
- pimenta moída na altura q.b.
- Para os lombinhos:
- 800g de lombinhos de porco cortados finos
- 6cl de azeite
- 40g de manteiga
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de molho de soja
Preparação


