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Receitas
Massa com Salsichas

Massas

Massa com Salsichas

Name: Massa com Salsichas
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: gratin
Ingredients: 2 c. sopa de azeite; 500 g salsicha fresca; Salsa picada q.b.; 75 g queijo mozzarella ralada; 75 g queijo parmesão ralado; 250 g massa radiatori cozida; 100 ml de natas para culinária

40 min | Prep: 20 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Massa com Salsichas

Lista

Plano

A massa no forno com salsichas é um prato prático e reconfortante, perfeito para os dias em que se procura algo simples, mas delicioso.

Veja também Salsichas Frescas com Couve Lombarda ou Arroz com Salsichas.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

2 c. sopa de azeite
500 g salsicha fresca
Salsa picada q.b.
75 g queijo mozzarella ralada
75 g queijo parmesão ralado
250 g massa radiatori cozida
100 ml de natas para culinária

1.

Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra-a e reserve.
2.

Frite as salsichas num pouco de azeite durante cerca de 5 minutos ou até ficarem douradas.
3.

Escorra-as bem e coloque-as numa tigela cortadas aos pedaços.
4.

Adicione a salsa, os queijos, a massa e as natas e tempere com sal e pimenta.
5.

Envolva bem, coloque numa travessa de forno e leve a gratinar por cerca de 15 minutos.