Quiche de Frango e Bacon

Name: Quiche de Frango e Bacon
Prep time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 embalagem de massa quebrada; 300 g de frango cozido e desfiado; 150 g de bacon em cubos; 4 ovos; 200 ml de natas; 80 g de queijo ralado; 50 g de salsa; Sal q.b.; Pimenta q.b.

50 min | Prep: 25 min

Fácil

6 pessoas

Económico

Com a orientação do Chef Chakall, aprenda a preparar uma deliciosa quiche de frango e bacon. Esta é uma receita rápida e económica que não vai pesar no seu orçamento familiar.

Além da quiche de frango e bacon, pode também experimentar a opção vegetariana: quiche de legumes com ricota ou a versão com peixe, a quiche de salmão fumado.

Chef Chakall

1 embalagem de massa quebrada
300 g de frango cozido e desfiado
150 g de bacon em cubos
4 ovos
200 ml de natas
80 g de queijo ralado
50 g de salsa
Sal q.b.
Pimenta q.b.

1.

Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2.

Retire a massa da embalagem, forre uma tarteira redonda e reserve no frigorífico até o momento de ir ao forno.
3.

Numa tigela, misture os ovos inteiros e as natas, envolvendo bem. Tempere com sal e pimenta, junte o frango desfiado, o bacon e envolva novamente.
4.

Verta a mistura obtida sobre a massa da quiche e polvilhe com queijo ralado.
5.

Leve a quiche de frango e bacon ao forno durante cerca de 25 minutos ou até ficar dourada.

Dica: Retire a quiche do forno passado esse tempo e aguarde cerca de cinco minutos. Pique a salsa grosseiramente e polvilhe sobre a quiche de frango e bacon.