Sobremesa
Pudins de café e leite
45 min Médio
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Prep: 25 min
Fácil
6 pessoas
Económico
Uma receita para festejar aniversários.
Ingredientes
- 5 dl de leite
- 1 c. sopa de manteiga
- 250 g de açúcar
- 100 g de farinha
- 4 ovos
- 1 laranja
Preparação
-
1.
Ligue o forno a 180º C. Unte as formas com manteiga e polvilhe-as com açúcar.
-
2.
Aqueça o leite com a manteiga. À parte, misture o açúcar com a farinha, os ovos, a raspa e o sumo de laranja.
-
3.
Junte o leite quente ao preparado e distribua pelas formas. Coloque-as num tabuleiro com água quente e leve-as ao forno. Retire e deixe arrefecer.
-
4.
Desenforme as queijadas e decore-as a gosto.
