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Sobremesa
Pudim de Vinho do Porto
4 pessoas
Médio
Médio
Um pudim com um aroma e paladar irresistíveis.
Ingredientes
- 375 g de açúcar
- 3,5 dl de leite
- 9 ovos (9 gemas e 4 claras)
- 1 limão (raspa)
- 1,5 dl de vinho do Porto
- Amêndoas laminadas e torradas q.b.
- Para o caramelo:
- 180 g de açúcar
- 1 dl de água
Preparação



