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Ver tudo em animaisPrep: 25 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Vai ser difícil parar de picar!
• Corte o seitan em tiras finas.
• Pique os dentes de alho e salsa e lamine o chili. Reserve.
• Ponha uma frigideira em lume médio com um fio de azeite.
• Quando estiver quente, adicione as folhas de louro e salteie o seitan.
• Tempere com sal, um pouco de paprica fumada, flocos de piripíri e o alho picado e mexa com a colher de pau.
• Junte o chili e refresque com o vinho branco.
• Deixe o vinho reduzir quase por completo e retire do lume.
• Salpique com a salsa picada e retifique o tempero.
• Sirva de seguida.
