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Carne
Perna de Peru Assada com Batata Nova e Chalotas
4 pessoas
Médio
Médio
Uma receita especial para o Natal.
Ingredientes
- sal e pimenta preta q.b.
- 1 perna de peru
- 8 chalotas partidas em quartos
- 1kg de batata nova
- 2 laranjas
- 1 ramo de tomilho fresco
- 50g de manteiga
- 1 chávena de vinho branco
- azeite q.b.
Preparação


