System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]
  • Todo o site
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
  • Decoração e Jardim
  • Novidades

Sugestões

Regresso Aulas Livros escolares gratuitos: tudo o que precisa de saber Lanches saudáveis para escola Ergonomia no trabalho
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
Loja Online

Sugestões

Regresso Aulas Livros escolares gratuitos: tudo o que precisa de saber Lanches saudáveis para escola Ergonomia no trabalho
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais
Ver tudo em receitas
Ver tudo em garrafeira
Ver tudo em decor e jardim
Ver tudo em gravidez e bebé
Ver tudo em animais

Peixe

Perca grelhada como molho de citrinos

30 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Saiba como fazer perca grelhada com molho de citrinos. A Perca é um peixe rico em mercúrio e vários benefícios que têm um impacto positivo na nossa saúde.

Ingredientes

  • 4 postas de perca
  • sal e pimenta q.b.
  • 2 dentes de alho picados
  • azeite q.b.
  • Para o molho
  • 2 c. sopa de sumo de laranja
  • 2 c. sopa de sumo de limão
  • 2 c. sopa de vinagre de cidra
  • 2 chalotas picadas
  • 2 c. sopa de salsa picada
  • 3 c. sopa de natas
  • 100 g de manteiga em cubos
  • sal e pimenta q.b.
Preparação

Preparação

Tempere a perca com sal, pimenta e o alho picado.

Numa taça misture o sumo de laranja, limão, o vinagre, as chalotas, a salsa, as natas e a manteiga. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Aqueça um grelhado com um fio de azeite. Grelhe o peixe durante 3 minutos de cada lado.

Verta o preparado de citrinos por cima e deixe que a manteiga derreta. Sirva com feijão verde.

Também vai gostar

Modelo Continente Hipermercados, S.A. © 2022
Todos os direitos reservados.
Declaração de cookies