Papas de Aveia com Chocolate Negro

Name: Papas de Aveia com Chocolate Negro
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c. sopa de pistácios picados; 1 c. café de flor de sal; 160g de flocos de aveia finos; 1l de leite magro; 1 c. sopa de cacau; 200 ml de água; 1 c. café de sal; 50g de chocolate negro 85% cacau biológico Continente Bio

Prep: 20 min

4 pessoas

Económico

Delicie-se com esta receita de papas de aveia com chocolate negro. Uma receita equilibrada que lhe dará energia para enfrentar o seu dia. Descubra como fazer, de maneira fácil e rápida!

2 c. sopa de pistácios picados
1 c. café de flor de sal
160g de flocos de aveia finos
1l de leite magro
1 c. sopa de cacau
200 ml de água
1 c. café de sal
50g de chocolate negro 85% cacau biológico Continente Bio

1.

Torre os pistácios numa frigideira e polvilhe-os com flor de sal. Reserve.
2.

Coloque os flocos de aveia num tacho com o leite, o cacau peneirado, a água e 1 pitada de sal.
3.

Deixe cozinhar em lume médio, mexendo sempre, por 5 a 6 minutos, até ficar cremoso e espesso.
4.

Reserve um quadrado de chocolate e pique o restante finamente.
5.

Envolva o chocolate picado nas papas até derreter e a aveia ficar com uma cor achocolatada.
6.

Verta as papas para 4 tigelas e polvilhe-as com os pistácios torrados.
7.

Rale o restante chocolate por cima e sirva.