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Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisExperimente a deliciosa receita de Pad See Ew.
Ingredientes
- 1 c.chá molho de ostra
- 1 c.sopa molho de soja doce
- 2 c.chá vinagre de arroz
- 1 c.sopa óleo de sésamo
- 2 dentes de alho esmagados
- 150g frango em pedaços
- 1 ovo
- 200g noodles de arroz
Preparação
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1.
Numa taça misture o molho de ostra com o molho de soja doce e o vinagre branco e reserve.
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2.
Numa frigideira ou wok aqueça o óleo de sésamo e adicione os alhos esmagados e o frango em pedaços. Deixe fritar por alguns minutos
-
3.
Junte de seguida o talo da couve bimi e deixe saltear por 5 minutos. Adicione a flor da couve após este tempo e deixe saltear por mais 5 minutos.
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4.
Junte 1 ovo e mexa constantemente para envolver bem no preparado. Reserve esta mistura.
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5.
Na mesma frigideira ou wok adicione os noodles previamente cozidos e o molho de soja preparado previamente. Deixe saltear por alguns minutos.
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6.
Adicione o preparado de frango e bimi, envolva bem e retire do lume.
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7.
Sirva o pad sew ew regando com mais molho de soja.
