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- Sal q.b.
- 1 c. sopa de natas
- 4 ovos
- Azeite q.b.
Preparação
-
1.
Bata 4 ovos numa tigela.
-
2.
De seguida, junte uma pitada de sal e uma colher de sopa de natas e misture bem.
-
3.
Numa frigideira, coloque um fio de azeite.
-
4.
Junte os ovos batidos e deixe cozinhar em lume brando, envolvendo lentamente.
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