The Healthy Sins
Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins
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Ver tudo em animaisBater bem os ovos numa taça e adicionar as natas, o queijo ralado e temperar com sal e pimenta. Misturar bem.
Colocar uma folha de papel vegetal no cesto da fritadeira sem óleo e verter a mistura de ovos. Espalhar folhas de espinafres e levar a fritar a 180ºC por 8 minutos com o cuidado do papel vegetal não tocar na resistência de cima.
Servir a omelete e acompanhar com fatias de abacate e decorar com coentros.