
Lombo de novilho tostado com farinheira acompanhado de beringelas no forno com molho de tomate e
90 min Médio
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Ver tudo em animaisPrep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Uma receita rápida, ideal para o jantar.
Tempere os peitos com sal, pimenta e alho picado. Em seguida corte-os em tiras. Coloque uma panela com água a ferver. Quando esta estiver a borbulhar coloque os noodles e apague o lume.
Coloque um pouco de azeite numa frigideira, salteie o frango em lume alto durante cerca de 5 minutos, mexendo para não pegar. Acrescente os legumes, baixe o lume e vá mexendo por mais 2 minutos.
Acrecente o molho de soja a gosto, envolva bem, tempere com sal e pimenta e adicione os noodles bem escorridos. Envolva e sirva de imediato.