Noodles com Frango

Name: Noodles com Frango
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: boiled
Ingredients: 2 peitos de frango; 1 embalagem de vegetais chineses congelados; 1 embalagem de noodles; molho de soja q.b.; azeite q.b.; 2 dentes de alho picados; coentros q.b.; sal e pimenta q.b.; sal e pimenta q.b.

Prep: 15 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Uma receita rápida, ideal para o jantar.

2 peitos de frango
1 embalagem de vegetais chineses congelados
1 embalagem de noodles
molho de soja q.b.
azeite q.b.
2 dentes de alho picados
coentros q.b.
sal e pimenta q.b.

1.

Tempere os peitos com sal, pimenta e alho picado. Em seguida corte-os em tiras. Coloque uma panela com água a ferver. Quando esta estiver a borbulhar coloque os noodles e apague o lume.
2.

Coloque um pouco de azeite numa frigideira, salteie o frango em lume alto durante cerca de 5 minutos, mexendo para não pegar. Acrescente os legumes, baixe o lume e vá mexendo por mais 2 minutos.
3.

Acrecente o molho de soja a gosto, envolva bem, tempere com sal e pimenta e adicione os noodles bem escorridos. Envolva e sirva de imediato.