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Receita nachos com pico de gallo
Receita nachos com pico de gallo

Entrada

Nachos com pico de gallo

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

25 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Surpreenda os seus amigos com uma entrada de inspiração mexicana, muito fácil e fresca. Saiba como fazer pico de gallo e acompanhe com saborosos nachos crocantes.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 1/2 cebola roxa
  • 1 dente de alho
  • 300g mix de tomates em cubos pequenos
  • coentros q.b.
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • Sumo de 1 lima
  • nachos de milho q.b.
Preparação
Receita nachos com pico de gallo Receita nachos com pico de gallo Receita nachos com pico de gallo Receita nachos com pico de gallo Receita nachos com pico de gallo

Preparação

Comece por picar bem a cebola roxa e o dente de alho. Reserve.

Corte a mistura de tomates (tomate coração de boi, tomate cereja) em cubos pequenos e reserve.

De seguida pique muito finamente 1 molho de coentros.

Numa taça larga ou numa saladeira coloque todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta e regue com o sumo de 1 lima.

Mexa bem e reserve no frigorifico por 15 minutos antes de servir. Acompanhe com nachos de milho.