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- 1 cebola
- 75 g tomate cereja
- 1 molho de coentros
- 2 abacates
- 2 dentes de alho
- sumo de 1 lima
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Nachos q.b.
Preparação
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1.
Comece por picar a cebola e o tomate cereja. Pique também o molho de coentros.
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2.
Corte os abacates ao meio, retire o caroço e depois com uma colher retire o recheio dos abacates para uma taça.
-
3.
Esmague bem com um garfo. Junte a cebola, o tomate cereja e os coentros picados. Esmague 2 dentes de alho, regue com sumo de 1 lima, tempere com sal e pimenta e misture bem.
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4.
Sirva o guacamole numa taça (se quiser pode colocar no frigorifico por alguns minutos antes de servir) e disponha os nachos à volta.
