Sobremesa

Mousse de Morangos com Nozes Crunchy

20 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Uma verdadeira doce tentação...

Ingredientes

  • Ingredientes para a mousse:
  • 500 g de morangos frescos
  • 500 g de natas frescas
  • Ingredientes para o crunchy:
  • 100 g de farinha
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de nozes
  • 80 g de manteiga
Preparação

Preparação

  • Preparação do crunchy:
  • Preparação da mousse:

Aqueça o forno a 200ºC. Numa taça coloque a farinha, o açúcar, as nozes, a manteiga e misture tudo. Coloque num tabuleiro e leve ao forno durante 5/6 minutos até dourar.

Triture bem os morangos. Bata as natas até estarem quase em chantilly.

Envolva-as nos morangos triturados. Sirva em taças individuais, cobertas com crunchy.