Massa com Salsichas

40 min | Prep: 20 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Massa com Salsichas

Lista
Plano

A massa no forno com salsichas é um prato prático e reconfortante, perfeito para os dias em que se procura algo simples, mas delicioso.

Veja também Salsichas Frescas com Couve Lombarda ou Arroz com Salsichas.

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The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 2 c. sopa de azeite
  • 500 g salsicha fresca
  • Salsa picada q.b.
  • 75 g queijo mozzarella ralada
  • 75 g queijo parmesão ralado
  • 250 g massa radiatori cozida
  • 100 ml de natas para culinária

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra-a e reserve.

  • 2.

    Frite as salsichas num pouco de azeite durante cerca de 5 minutos ou até ficarem douradas.

  • 3.

    Escorra-as bem e coloque-as numa tigela cortadas aos pedaços.

  • 4.

    Adicione a salsa, os queijos, a massa e as natas e tempere com sal e pimenta.

  • 5.

    Envolva bem, coloque numa travessa de forno e leve a gratinar por cerca de 15 minutos.

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Dicas

Para uma opção com menor teor de gordura, opte por natas ligeiras.

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