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Massas

Lasanha de sapateira e vegetais

Name: Lasanha de sapateira e vegetais
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 embalagem de recheio de sapateira; 1 curgete; 3 alhos franceses; 3 alhos franceses; 3 c. sopa de alcaparras; 1 embalagem de lasanha fresca; 1 embalagem de molho branco; Queijo parmesão q.b.; Sal q.b.; Pimenta q.b.; Azeite q.b.

60 min

6 pessoas

Fácil

Médio

Esta não é uma lasanha qualquer. É uma lasanha com sabor a mar!

Dia do Pai

Ingredientes

1 embalagem de recheio de sapateira
1 curgete
3 alhos franceses
3 c. sopa de alcaparras
1 embalagem de lasanha fresca
1 embalagem de molho branco
Queijo parmesão q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Azeite q.b.

Preparação

Rale a curgete e corte os alhos franceses em fatias muito finas. Aqueça um pouco de azeite numa frigideira antiaderente.

Adicione o alho francês e deixe cozinhar em lume brando até amolecerem.

Escorra bem a curgete e junte ao alho francês. Deixe cozinhar por mais 3 minutos. Em seguida adicione a carne da sapateira, as alcaparras, envolva bem e tempere a gosto com sal e pimenta.

Coloque um pouco de molho branco no fundo de um prato de forno, em seguida coloque um pouco da mistura de sapateira, em seguida polvilhe com queijo e coloque uma camada de massa de lasanha.

Repita o processo e termine com massa de lasanha.

Cubra com molho branco , queijo parmesão e leve ao forno por 20 minutos.

Sirva com uma salada.