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- 4 c. sopa iogurte natural magro
- Sumo de 1/2 limão
- 1 c. café de Sal
- 1 c. café de pimenta
- Hortelã picada q.b.
- 1 fio de azeite
- 300 g carne kebab de frango
- 300 g carne kebab de vaca
- Flat Bread q.b.
- Cebola laminada q.b.
- Tomate Cereja q.b.
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
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1.
Numa taça misturar o molho de iogurte com o sumo de 1/2 limão, temperar com sal e pimenta e hortelã fresca picada e misturar bem. Reservar.
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2.
Numa frigideira saltear as carnes de kebab num fio de azeite por 8 a 10 minutos.
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3.
Barrar o flat bread com o molho de iogurte, por cima dispor as carnes de kebab (juntas ou separadamente), espalhar cebola roxa laminada, tomate cereja em metades e juntar mais um pouco de molho de iogurte. Decorar com hortelã fresca.
Dicas
Caso queira uma opção sem lactose, opte por iogurte sem lactose ou "iogurte vegetal" de soja
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