Grão-de-bico com couve - Cinco Soldos

Prep: 20 min

Fácil

2 pessoas

Económico

Grão-de-bico com couve - Cinco Soldos

Lista
Plano

Uma receita rápida, deliciosa e saudável para fazer no seu dia-a-dia!

Ingredientes

  • 300g couve toscana ou outra escura
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates maduros
  • 1/3 chávena polpa de tomate
  • 400g grão de bico cozido
  • Sal
  • Tomilho fresco
  • Azeite 5 Soldos Essencial

Preparação

  • 1.

    Comece por cortar a couve em fatias finas. Aqueça uma frigideira com um pouco de Azeite 5 Soldos Essencial. Adicione o alho e refogue uns minutos.

  • 2.

    Junte a couve e deixe saltear durante uns minutos até estar cozinhada. Reserve a couve.

  • 3.

    Na mesma frigideira, junte mais um fio de azeite 5 Soldos Essencial. Acrescente a cebola picada e refogue um minutos. Junte os tomates maduros e cozinhe mais uns minutos.

  • 4.

    Adicione a polpa de tomate e misture. Depois junte o grão cozido e mexa bem. Deixe cozinhar durante 3 minutos.

  • 5.

    Acrescente a couve, tempere com tomilho fresco e deixe apurar um minuto. Desligue o lume e sirva!

Gostou desta receita?

Conte-nos o que achou!

Avalie esta receita

Min. 30 caracteres

Campo incorreto

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.