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Sobremesa
Gallete integral de maçãs e erva-doce
6 pessoas
Fácil
Económico
Esta gallete integral de maçã e erva-doce é perfeita para acompanhar um café. Prepare-a com as maçãs que vão ficando na fruteira, e finalize com o toque subtil da erva-doce. Experimente.
Ingredientes
- 2 c. sopa de açúcar mascavado
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 125 g de manteiga magra
- 5 a 6 c. sopa de água
- PARA O RECHEIO
- 4 maçãs de diferentes variedades
- 1 limão (sumo)
- 2 c. sopa de açúcar mascavado
- 1 c. chá de erva-doce em pó
- INGREDIENTES PARA A BASE
- 125 g de farinha de espelta ou de trigo
- 100 g de farinha integral
- 1 ovo batido
- PARA O REBORDO
- 100 g de avelãs sem pele
- 1 pitada de sal
- açúcar demerara ou mascavado q.b.
Preparação






Preparação
- DICA: