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Fondant de chocolate com manteiga de amendoim
Prep: 50 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Experimente este Fondant de Chocolate com Manteiga de Amendoim, uma combinação rica que vai conquistar os paladares mais exigentes. Este creme de chocolate intenso é enriquecido com a cremosidade da manteiga de amendoim, criando uma explosão de sabores irresistíveis.
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Ingredientes
- 115 g de manteiga sem sal
- 200 g de chocolate picado
- 2 gemas de ovos
- 2 ovos
- 95 g de açúcar de coco
- 35 g de farinha de trigo peneirada
- Manteiga derretida q.b.
- Cacau em pó q.b.
- Manteiga de amendoim q.b.
- Açúcar em pó q.b.
- Morangos q.b.
Preparação
-
1.
Comece por derreter o chocolate picado com a manteiga em lume baixo. Reserve.
-
2.
Numa taça coloque as gemas e os ovos com o açúcar de coco e bata bem.
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3.
Adicione a mistura de chocolate derretido e a farinha peneirada, envolva delicadamente.
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4.
Unte as formas redondas com manteiga derretida e polvilhe com cacau em pó.
-
5.
Disponha 3 c.sopa de massa de fondant de chocolate nas formas, de seguida, 1 c.sopa de manteiga de amendoim no centro e cubra com mais 2 c.sopa de massa de fondant de chocolate. Leve ao forno a 200ºC por 15 a 17 minutos.
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6.
Retire do forno, desenforme imediatamente com cuidado para não se queimar. Polvilhe com açúcar em pó e decore com morangos. Sirva de imediato para um centro ainda cremoso.
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