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Vegetariano
Feijoada de Seitan com Legumes
4 pessoas
Médio
Económico
Uma feijoada vegetariana surpreendente.
Ingredientes
- 600 g de seitan
- 100 g de tomate em cacho
- 10 g de alho
- 50 g de cebola
- 3 cl de azeite
- 100 g de abóbora
- 100 g de curgete
- água q.b.
- 300 g de feijão vermelho cozido
- coentros q.b.
- sal marinho e pimenta q.b.
Preparação
