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Carne
Espetadas de Borrego com Molho de Pepino
4 pessoas
Fácil
Médio
A carne de borrego tem sempre muito sucesso, e em espetadas ainda fica mais apetitosa.
Ingredientes
- 500 g de carne de borrego
- 1 limão (sumo e raspa)
- 3 dentes de alho
- 1 c. sopa de folhas de tomilho
- Para o molho:
- 1 pepino
- 1 chávena de iogurte grego sem açúcar
- 1 dente de alho
- 2 c. sopa de hortelã
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação


