Este subtotal não inclui o custo de entrega. Quando passar a lista para o carrinho do Continente Online, este subtotal poderá ser ajustado considerando as quantidades mínimas de encomenda de cada produto.

Subtotal

€ 0,00

Pretende eliminar todos os produtos da sua lista?

Receitas
Espadarte Grelhado

Peixe

Espadarte Grelhado

Name: Espadarte Grelhado
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: grilled
Ingredients: 3 c. sopa de azeite; 1 dente de alho picado; Sumo de 1 limão; 2 c. café de sal; Pimenta q.b.; ½ c. chá de paprika; 2 a 3 postas de espadarte; 100 g de tomate em pedaços; 100 g de ananás em cubos; ½ cebola roxa laminada; 1 c. sopa de vinagre balsamico; Orégãos q.b.

35 min | Prep: 15 min

Fácil

4 porções

Médio

O espadarte grelhado é uma opção simples e saborosa, que destaca a textura firme do peixe e o seu sabor natural, perfeita para uma refeição leve e equilibrada.

Se procura mais receitas de peixe, veja também Salmão grelhado ou Robalo grelhado.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

3 c. sopa de azeite
1 dente de alho picado
Sumo de 1 limão
2 c. café de sal
Pimenta q.b.
½ c. chá de paprika
2 a 3 postas de espadarte
100 g de tomate em pedaços
100 g de ananás em cubos
½ cebola roxa laminada
1 c. sopa de vinagre balsamico
Orégãos q.b.

1.

Numa taça, misture o azeite, o alho picado, o sumo de limão, o sal, a pimenta e a paprika.
2.

Junte as postas de espadarte à marinada e deixe repousar durante 15 a 20 minutos.
3.

Numa tigela, envolva o tomate em pedaços, o ananás em cubos e a cebola roxa laminada com o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta. Reserve no frigorífico.
4.

Grelhe as postas de espadarte durante 3 a 4 minutos de cada lado. Retire do lume.
5.

Sirva o espadarte grelhado acompanhado da salada de tomate e ananás, polvilhando com orégãos.