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Peixe
Douradinhas assadas com batata-doce e legumes
4 pessoas
Fácil
Económico
Se aprecia douradas no forno, não deixe de experimentar esta receita deliciosa para servir com batata-doce e legumes. Um prato colorido e rico em sabor. Experimente.
Ingredientes
- 3 batatas-doces laranjas
- 1 pimento vermelho
- 2 cebolas roxa
- 2 dentes de alho
- 1 beringela
- 2 folhas de louro
- sal q.b.
- 1 c. café de colorau
- azeite q.b.
- 2 douradas com cerca de 400/500 g cada
- pimenta q.b.
- cebolinho picado q.b.
Preparação
