Todo o site
Receitas
Garrafeira
Gravidez e Bebé
Animais
Decoração e Jardim
Novidades

Pesquisar

Sugestões

Vinhos a não perder Como criar uma garrafeira em casa Como servir um vinho? Queijo Brie

Mundocontinente

Receitas
Garrafeira
Decoração e Jardim
Gravidez e Bebé
Animais

Loja Online

Sugestões

Vinhos a não perder Como criar uma garrafeira em casa Como servir um vinho? Queijo Brie

Receitas
Garrafeira
Decoração e Jardim
Gravidez e Bebé
Animais

Loja Online
Mundo Continente

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais

Ver tudo em receitas

Ver tudo em garrafeira

Ver tudo em decor e jardim

Ver tudo em gravidez e bebé

Ver tudo em animais

Peixe

Dourada Recheada com Farinheira

1 min

3 pessoas

Fácil

Económico

Um prato de peixe que irá agradar às crianças.

Dourada

Ingredientes

3 douradas
1 farinheira
1 alho francês
4 alhos
1 cebola
q.b.azeite
q.b. coentro picados

Preparação

Comece por amanhar as 3 douradas e temperar com sal, cebola em pó, alho em pó e mistura de salsa e Limão da Espiga. A quantidade dos temperos depende do gosto de cada um. Depois corte a cebola em gomos, os alhos e o alho francês às rodelas. E tire a pele à farinheira (usei de Arganil).

Num pirex coloque o azeite, a cebola, os alhos, o alho francês e parte dos coentros. Em cima, coloque as douradas com um golpe no lombo.

Encha as barrigas e o golpe no lombo das douradas com a farinheira. Adicione o vinho branco, os coentros restantes e um pouco de azeite caso ache necessário. Leve ao forno a 160ºC - 180ºC. Quando o molho começar a ferver tape o pirex com uma folha de alumínio e deixe cozinhar lentamente.

Quando estiver quase pronto, caso ache necessário destape o pirex e deixe cozinhar mais um pouco.