Entrada
Tarteletes de Queijo de Cabra Fresco, Beterraba e Ervas
40 min Fácil
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisCreme de beterraba e maça
Prep: 30 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Este creme de beterraba e maçã é ótimo para quem procura uma experiência gastronómica que envolve cor, sabor e textura. As especiarias não ficam esquecidas e o resultado é fenomenal.
Ingredientes
- 4 beterrabas
- 2 maçãs
- 1 c. sopa de azeite
- sal q.b.
- ½ c. chá de cominhos em pó
- cebolinho q.b.
Preparação
-
1.
Lave as beterrabas e embrulhe-as em papel vegetal.
-
2.
Leve-as ao forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos.
-
3.
Depois de arrefecidas, descasque-as, corte-as em cubos pequenos e coloque-as num tacho.
-
4.
Junte as maçãs cortadas em cubos e o azeite e adicione água até cobrir os ingredientes.
-
5.
Deixe cozinhar por 5 minutos.
-
6.
Adicione sal e os cominhos e triture até obter um creme aveludado.
-
7.
Polvilhe com cebolinho picado e sirva de imediato.
