Este subtotal não inclui o custo de entrega. Quando passar a lista para o carrinho do Continente Online, este subtotal poderá ser ajustado considerando as quantidades mínimas de encomenda de cada produto.

Subtotal

€ 0,00

Comprar loja online

Pretende eliminar todos os produtos da sua lista?

Receitas
Costeletas de Porco Com Queijo e Fiambre

Carne

Costeletas de Porco Com Queijo e Fiambre

Name: Costeletas de Porco Com Queijo e Fiambre
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 costeletas de porco; 4 fatias de fiambre; 4 fatias de queijo; 2 a 3 c. sopa de manteiga; 1 c. chá de alho em pó; ½ c. chá de pimentão doce; 1 c. sopa de mostarda; 60 ml de vinho branco; 140 ml de natas culinárias; 1 c. chá de amido de milho; Sal q.b.; Pimenta q.b.

45 min | Prep: 30 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Costeletas de Porco Com Queijo e Fiambre

Lista

Plano

Esta receita de costeletas de porco é simples, saborosa, prática e fácil de fazer. Além disso, bastam poucos minutos de preparação para servir esta delícia. Para um sabor ainda mais especial e reconfortante, prove estas costeletas de porco no forno com queijo e fiambre.

Se procura mais receitas de costeletas de porco, experimente ainda esta receita de costeletas com ananás ou esta de costeletas de porco caramelizadas com gengibre.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

4 costeletas de porco
4 fatias de fiambre
4 fatias de queijo
2 a 3 c. sopa de manteiga
1 c. chá de alho em pó
½ c. chá de pimentão doce
1 c. sopa de mostarda
60 ml de vinho branco
140 ml de natas culinárias
1 c. chá de amido de milho
Sal q.b.
Pimenta q.b.

1.

Tempere as costeletas com sal, pimenta, alho em pó e pimentão-doce. Reserve.
2.

Numa frigideira, derreta a manteiga e frite as costeletas de ambos os lados até ficarem bem douradas. Coloque-as de seguida numa travessa de ir ao forno.
3.

Sem lavar a frigideira, junte a mostarda e o vinho branco. Mexa bem e deixe ferver.
4.

Adicione as natas e o amido de milho e envolva bem. Cozinhe até o molho engrossar.
5.

Coloque uma fatia de fiambre por cima de cada costeleta e outra de queijo.
6.

Verta este molho por cima das costeletas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 a 15 minutos. Acompanhe com uma salada.